РОЗВОДИМО РОЗЧИН
- Цільова група:
- II. Ступінь
- Необхідний час заняття:
- До 45 хв
- Ціль та заняття з точки зору учня:
- Учень вміє правильно розводити розчин.
- Допоміжні засоби:
- мірний циліндр, мензурка, піпетка, пробірки, ганчірка
- табли́чки:
- Лабораторія
Навчіться розводити розчини. Нам не потрібно працювати з певною концентрацією, тільки покажемо учням, що коли ми збільшуємо частку води (наприклад, у розчині цукру), то він стає рідкішим (менш солодким). Крім цукру, ми можемо використовувати сіль або інший ароматизатор, де ми визначаємо концентрацію за смаком (тут зверніть увагу на використовувані ємності, циліндри або склянки повинні бути абсолютно чистими, або використовуйте кухонний посуд).
Ми також можемо слідкувати за концентрацією візуально. Все таку ж кількість барвника (10 крапель) накапати в склянку до 200 мл. І стежимо за інтенсивністю кольору. Розвести (додати 200 мл води - перемішати в циліндрі). Візьміть 200 мл до наступної партії і знову розведіть на половину. Повторюємо 4 рази і в кожному циліндрі завжди будемо мати вдвічі меншу концентрацію. За допомогою кольорової води учні можуть легко зрозуміти, що означають вищі чи нижчі концентрації.
Шукаємо застосування на практиці: лимонад із сиропу, миючий засіб для посуду, готування їжі (соління води), що робити з супом, коли він пересолений тощо.